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★家人朋友聚餐?帶便當首選?媽媽味滷紅燒肉★

紅燒肉我們堅持要呈現媽媽味，用心一定品嘗的出來，滷好的黑豬肉顏色偏琥珀色，因為我們先乾煸直到上色，在加入滷汁小火慢燉，我們的用心，只希望客人能用最簡單的方式品嘗到媽媽味滷豬肉。

嚴選深坑黑毛豬豬胛心的部位，豬胛心肉為豬肉全瘦的部位，特別製作給擔心吃肥肉的朋友，中藥滷汁不加任何一滴水乾煸到豬肉上色，上色後再加入老滷汁和新滷汁調製而成的高湯，砂鍋慢火滷到入味。

熱熱吃:吃熱的電鍋蒸8分鐘，或者微波兩分鐘，不用太久只要有溫度，上桌時淋上豬肉滷汁，豬肉就跟剛起鍋的一樣好吃，軟中帶Q不油不膩，給家人大大的滿足。

冷冷吃:可沾著豬肉滷汁一起吃，吃得出豬肉的彈性，黑豬肉沒有豬騷味，聊天下酒好菜。

★本產品附上豬肉滷汁一包，可以沾著豬肉食用，或是當作在家滷東西的湯底。★

品名：特選黑豬肉?紅燒豬胛心?滷豬胛心肉(瘦肉為主)(附豬肉滷汁一包)

內容物成份：豬肉?蒜頭?辣椒?綜合中藥材?調味料

手機開箱文葷素：葷食

規格：300g±10g/份

保存期限：開封後冷藏3天或者冷凍14天

配送方式：冷藏或冷凍宅配

注意事項:商品到貨後直接冷藏，開封後賞味期限為冷藏3天,請注意食用期限!

如放冷凍庫請於兩周內食用完畢!

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＊為確保品質與美味、購買後請盡早在期限內食用完畢＊

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▲服務業宗旨為顧客至上。 (圖為資料畫面，與本文無關／東森新聞提供)

文／陳芃澄

以前曾在服飾業打工，不了解的人總說：「真好！每天在冷氣房能穿得漂漂亮亮，不用付出勞力就有錢賺。」各行各業都有辛苦的地方，除了表面上看到的摺衣服、銷售之外，每個女生都是條漢子，照樣到倉庫開箱搬貨、理貨、盤點，做久了常腰痠挺不直，算是職業傷害。

遇上促銷檔期，大家都忙得人仰馬翻，而每個櫃都有業績壓力，在這種非常時期都卯足全力，午餐時間拖到下午三點半都是家常便飯。某天手邊的工作稍稍告一段落，正準備休息吃飯時，突然湧進一批來台觀光的陸客，眼看同事快忙不過來，我又折返回櫃上幫忙。

此時眼睛瞄到一疊剛摺好，像豆腐干大小的襯衫，突然整座塌下來皺成一團，立刻趕過去才發現，客人認為第一件衣服被很多人試穿過、沒那麼乾淨，所以想拿中間層的襯衫，結果用力一抽造成悲劇。

我跟那位陸客解釋，每件都是乾淨全新的，如果有需要拿別件衣服可請現場人員幫忙，但對方心不在焉只顧著選購，我無奈地在旁邊收拾殘局，突然耳邊傳來一句：「這件不襯我！」才抬起頭就被剛剛那件襯衫「啪」一聲地，不偏不倚地往臉上砸了過來，還來不及反應客人就走掉。

旁邊剛好有對台灣母女目睹這一切，看起來大約幼稚園年紀的小女生，跟媽媽說一句：「大姊姊好辛苦喔！」這位媽媽竟告訴孩子：「對啊！所以妳要認真唸書知道嗎？長大就不用像姊姊一樣，在這裡辛苦的摺衣服、賣衣服。」大多數認為服務業門檻低，沒有在這行待過肯定認為「這工作誰都能做，又不需要動腦。」

第一線的服務人員，都要掌握銷售話術、點貨開箱、庫存數量、營業額等等，為了給顧客完美的購物環境，常要犧牲吃飯、上廁所時間，尤其泌尿道發炎的時候苦不堪言，還要笑給客人看，雖然辛苦的地方多，只要聽到一句「謝謝！辛苦了！」那天的疲憊就會煙消雲散。唸書重要歸重要，但換個環境面對全新的挑戰，懂得做人的道理遠比書上的學問實用。

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荷蘭國家鐵路公司（NS, Nederlandse Spoorwegen）宣布，自今年1月1日起，荷蘭的所有火車100%全靠風力發電運行，且比原訂目標日期提早一年達成。NS的執行長波克斯特爾（Roger van Boxtel），就將自己綁在風車上來慶祝。

根據《衛報》報導，NS在2015年與荷蘭電力公司Enecoh簽訂10年合作，原定2018年1月完成火車以風力發電的計劃，沒想到提早一年達成，成為全球第一個全面靠風力發電供應鐵路系統。

NS每日乘客量約60萬人次，每年耗用12億kWh的能源，相當於整個阿姆斯特丹所有家庭一年的耗電量，如今運用百分百風力發電後，將大大減低碳排放。

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